paarse shiso

Shiso Red Perilla is een eenjarig, geurig kruid dat zijn reputatie als ‘japanse basilicum’ alle eer aandoet. Zaaien in mei geeft planten tot 75 cm hoog in de herfst met opvallende brandnetelachtige bladeren in dieppaars met een warm komijnaroma. De rode versie wordt vaak gebruikt om voeding te kleuren. Bruikbaar in salades, curries, sausen en sushi. Sterkgroeiende en ziektevrije planten.
 
100 zaden